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APPETISER |
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熱拼 |
Imperial Mixed Hot Hors D'oeuvres |
£4.00 |
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齋菜卷 |
Vegetable Spring Rolls |
£3.00 |
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鴨絲卷 |
Shredded Roast Duck Spring Rolls |
£3.50 |
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海皇卷 |
Seafood Spring Rolls |
£4.00 |
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椒鹽排骨 |
Sal-le-pepe Ribs |
£5.50 |
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京都排骨 |
king Do Ribs |
£5.50 |
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蜜汁排骨 |
Honey Roast Ribs |
£5.50 |
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芝麻蝦 |
Sesame Prawns on Toast |
£4.50 |
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龍蝦片 |
Prawn Crackers |
£2.00 |
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串沙爹蝦 |
Satay Prawns Skewer |
£4.50 |
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串沙爹雞 |
Satay Chicken Skewer |
£4.50 |
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椒鹽大蝦 |
Sal-le-pepe Prawns |
£5.50 |
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椒鹽鮮鱿 |
Sal-le-Pepe Squid |
£7.50 |
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椒鹽豆腐 |
Sal-le-pepe Bean Curd |
£4.00 |
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鍋貼 |
Grilled Meat Dumpling |
£4.50 |
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沙律蝦角 |
Salad king Prawns Triangle |
£5.00 |
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干貝鬆 |
Deep Fried Seaweed |
£3.00 |
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甜酸雲呑 |
Sweet and Sour Wonton |
£3.50 |
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香酥鴨 |
Aromatic Crispy Duck |
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四份一隻 |
Quarter |
£ 8.00 |
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半隻 |
Half |
£16.00 |
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雞生菜包 |
Chicken Lettuce Wrap |
£7.50 |
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雜菜生菜包 |
Vegetables Lettuce Wrap |
£6.50 |
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海皇生菜包
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Supreme Seafood Lettuce Wrap |
£8.50 |
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SOUP |
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酸辣湯 |
Hot and Sour Soup |
£3.50 |
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齋酸辣湯 |
Vegetarian Hot and Sour Soup |
£3.00 |
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雲吞湯 |
Won Ton Soup |
£3.00 |
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海鮮湯 |
Supreme Seafood Soup |
£4.00 |
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蚧粟湯 |
Crab and Sweet Corn Soup |
£4.00 |
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雞粟湯 |
Chicken and Sweet Corn Soup |
£3.50 |
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蚧翅湯 |
Shark's Fin and Crabmeat Soup |
£5.50 |
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豆腐什菜湯 |
Beancurd Mixed Vegetable Soup |
£3.00 |
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冬陰湯 |
Thai Style Hot and Sour Soup |
£4.00 |
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雞翅湯 |
Shark's Fin and Chicken Soup |
£4.50 |
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POULTRY |
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豉椒雞 |
Chicken with Green Peppers in Black Bean Sauce |
£6.50 |
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西芹雞 |
Quick fried Chicken with Celery |
£6.50 |
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公保雞 |
Kung Po Chilli Chicken |
£6.50 |
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時菜雞 |
Fried Chicken with Chinese Greens |
£6.50 |
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腰果雞 |
Fried Chicken with Cashew Nuts |
£6.50 |
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甜酸雞 |
Sweet and Sour Chicken |
£6.50 |
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冬陰雞 |
Tom Yum Chicken Fillet |
£6.50 |
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檸幪雞 |
Lemon Chicken |
£6.50 |
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橙汁鴨 |
Braised Duck with Orange Sauce |
£7.50 |
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梅子鴨 |
Roast Duck with Plum Sauce |
£7.50 |
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波羅鴨 |
Roast Duck with Pineapple |
£7.50 |
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MEAT |
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蠔油牛肉 |
Fried Beef in Oyster Sauce |
£6.50 |
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薑蔥牛肉 |
Beef with Ginger & Spring Onions |
£6.50 |
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干炒牛肉絲 |
Shredded Beef with Chilli |
£6.50 |
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沙爹牛肉 |
Satay Beef |
£6.50 |
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中式牛柳 |
Fillet of Beef Cantonese Style |
£7.00 |
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亞三牛肉 |
Malay Assam Beef |
£6.50 |
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豉椒牛肉 |
Beef With Green Pepper and Black Bean Sauce |
£6.50 |
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甜酸肉 |
Sweet and Sour Pork |
£6.50 |
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VEGETARIAN DISHES |
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蒜蓉時菜 |
Stir Fry Chinese Greens in Garlic |
£6.00 |
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魚香茄子 |
Aubergines in Sea Spiced Sauce |
£6.00 |
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雙冬豆腐 |
Beancurd with Chinese Mushrooms and Bamboo Shoots |
£6.00 |
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羅漢齋 |
Lo Han Monk Vegetables |
£6.00 |
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淨雜菜 |
Stir Fry Mixed Vegetables |
£5.00 |
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蒜蓉荷豆 |
Quick Fried Mange Tout in Garlic |
£5.00 |
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HOT POT DISHES |
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羊腩煲 |
Stewed Mutton Hot Pot |
£7.50 |
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牛腩煲 |
Braised Beef Hot Pot |
£7.50 |
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什錦煲 |
Pagoda Special Hot Pot |
£8.00 |
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葡汁海鮮煲 |
Supreme Seafood Hot Pot |
£8.50 |
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魚香茄子煲 |
Sea Spiced Aubergines Hot Pot |
£6.50 |
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梅菜扣肉煲 |
Preserved Vegetables with Stewed Pork Hot Pot |
£7.50 |
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芋頭扣肉煲 |
Yam with Stewed Pork Hot Pot |
£7.50 |
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SEAFOOD |
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豉椒蝦球 |
King Prawns with Green Peppers in Black Bean Sauce |
£7.20 |
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蠔油蝦球 |
Fried King Prawn in Oyster Sauce |
£7.20 |
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醬泡蝦球 |
King Prawns with Cashew nuts in Yellow Bean Sauce |
£7.20 |
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宮保蝦球 |
Kung Po Chilli Prawns |
£7.20 |
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冬陰蝦球 |
Tom Yum King Prawns |
£7.20 |
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薑蔥蝦球 |
Prawns with Ginger & Spring Onions |
£7.20 |
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四川蝦球 |
Szechuan Style King Prawns |
£7.20 |
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時菜蝦球 |
Fried King Prawns with Chinese Seasonal Greens |
£7.20 |
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草菇蝦球 |
King Prawns with Straw Mushrooms |
£7.20 |
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沙爹蝦球 |
Satay King prawns |
£7.20 |
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甜酸蝦球 |
Sweet and Sour King Prawns |
£7.20 |
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時菜帶子 |
Fried Scallops with Chinese Greens |
£7.20 |
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豉汁帶子 |
Fried Scallops with Green Peppers in Black Bean Sauce |
£8.00 |
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豉汁青口 |
Mussels in Black Bean Sauce |
£6.50 |
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辣汁青口 |
Mussels in Chilli Sauce |
£6.50 |
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清蒸帶子 |
Steamed Fresh Scallops (2) |
£ 4.00 |
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清蒸海上鮮 |
Steamed whole Sea Bass |
£ seasonal price |
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龍蝦 |
Fresh Lobster |
£ seasonal price |
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(a)豉汁焗 |
(a)Black Bean Sauce |
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(b)薑蔥焗 |
(b)Ginger & Spring Onions |
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RICE AND NOODLES |
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什會炒麵 |
Pagoda Special Noodles |
£7.00 |
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星洲炒米 |
Singapore Style Vermicelli |
£5.50 |
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豉油皇炒麵 |
Fried Noodles with Bean sprouts |
£4.00 |
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沙茶牛河 |
Barbecue Beef Rice Noodles |
£5.50 |
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豉汁牛河 |
Beef with Black Bean Sauce Rice noodles |
£5.50 |
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三鮮炒面 |
Mixed Seafood Egg Noodles |
£7.00 |
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楊州炒飯 |
House Special Fried Rice |
£4.30 |
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菠蘿雞飯 |
Chicken and Pineapple Fried Rice |
£4.30 |
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駌鴦炒飯 |
Yin Yeung Fried Rice |
£5.50 |
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蛋炒飯 |
Egg Fried Rice |
£3.50 |
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絲苗白飯 |
Plain Boiled Rice |
£3.00 |
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SPECIALITIES |
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芒果虾仁 |
Sliced mango with King Prawns in Bird's Nest |
£8.50 |
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泰辣虾球 |
Thai Style Chilli King Prawns |
£8.50 |
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甜酸魚柳 |
Sweet and Sour Rainbow Fish Fillet |
£7.50 |
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海皇三鮮 |
Mixed Seafood in Supreme Sauce |
£8.50 |
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彩皇小炒 |
Fried Squid with Celery & Peppers |
£8.50 |
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XO醬帶子 |
Fried Scallops in X.O. Sauce |
£8.80 |
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琵琶豆腐 |
Pei-Par Braised Beancurd |
£7.50 |
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海塘豆腐 |
Braised Hoi Tong Beancurd |
£7.50 |
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豉汁鮮鱿 |
Squid with Green Peppers & Black Bean Sauce |
£7.50 |
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回鍋牛肉 |
Braised Beef in Hot Chilli Sauce |
£7.50 |
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麻婆豆腐 |
Ma Po beancurd |
£8.00 |
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鐵板中式牛柳 |
Sizzling Beef Cantonese Style |
£8.50 |
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鐵板四川虾 |
Sizzling prawns Szechuan Style |
£8.80 |
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鐵板魚香帶子 |
Sizzling Scallops in Sea Spiced Sauce |
£ 8.80 |
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醬泡雞丁巢 |
Chicken with Yellow Bean Sauce in Bird's Nest |
£8.00 |
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鐵板三鮮 |
Sizzling Mixed Seafood |
£8.50 |
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